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42 小米锅巴和炸香肠 (2 / 7)

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        夏桑白眼问道,智能客服无辜了一脸。

        “查了啊,根据历史资料记载,麻辣烫有一个前提是,客户自己原则食材,然后再进行煮的过程,可是你没有自主选择的这个前提。”

        智能客服纠结地说道,夏桑不知道还说它认真还是钻牛角尖。

        “所以这就叫不能自主选择的麻辣烫,你到底上不上架?”

        看夏桑不耐烦了,还想纠正的智能客服默默地压下了心底的顶嘴。

        智能客服没有再辩解,乖乖地上架了。

        粉丝们没盼着昨天的牙签牛肉,也没土豆红烧肉,一看今天的麻辣烫也没有带肉字,似乎有些失望。

        所以夏桑在公共食物知识区域里增加了各类丸子的介绍,以及它们的制作工艺和制作原料,当然也有淀粉肠的。

        夏桑做的淀粉肠,二十一世纪的那种普通级别的淀粉肠,玉米淀粉的含量在百分之十左右。

        除此之外,里面还加了面筋粉用来定型,让淀粉肠吃起来更有弹性。

        做好淀粉肠后,夏桑想到了自己学生时代学校外面卖炸肠的小摊子。

        两块钱一根的特大淀粉肠,用刀花边之后放进油锅里面炸,炸开花,然后撒上辣椒粉,孜然粉或者刷上辣椒油……

        那简直就是放学的快乐。

        所以晚饭夏桑就做了炸肠。用锅炉一口气炸了两千多根,两千给访客们做自助,剩下的留着自己和殷享一起吃。

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