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张娟暗自啐了一口,扭过身继续忙活。
心里再多不快活,只要她看着自己家门庭若市,又看看对门关门闭户,顿时就会烟消云散。
张娟冷笑,等他们傲去,回头做不了生意还不是得滚!
店铺收拾好之后,谢云让其他人都回去休息了,她留下来处理定型好的豆腐。
程旺东跟刘祺主动留下来帮忙,谢云也没推辞。
“程哥,你帮我去仓库把草木灰拿过来。”
程旺东拿着一包草木灰回到了厨房,谢云弄来了一只大碗,装了大半碗温水,然后将草木灰装进布口袋后浸泡了进去。
温水浸透了草木灰,谢云小心翼翼搓揉,然后放在那儿静置。
程旺东好奇问道:“你这是做枧水?”
“嗯,没这东西,我做不出我想要的豆腐。”
这时,刘祺检查之前压的豆腐,打开后发现豆腐压得老了点。
他有些不好意思地跟谢云说:“谢云,你做的豆腐是要嫩一点还是老一点?今天这豆腐我做老了……”
“没事儿,我要的就是老豆腐。”
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