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跟排骨红烧,又或者跟肉丸子肉饼或者鸡汤一块儿下火锅,这豆腐泡都是极佳的选择。
因为是油炸过的,所以便于保存,挂在屋梁下面,只要不被老鼠偷吃到,能保存一整个正月呢!
腊月的时候杨若晴家炸了好多豆腐泡,还给孙家,老杨家,老王家,桂花大云等人家送去了一些呢!
除了这些之外,孙氏今年还特意添加很多其他的菜。
“娘,你这是打算做多少样菜啊?”杨若晴看着面前这玲琅满目的食材,忍不住惊讶了。
天天往娘家跑,竟然都不知道娘啥时候准备了这么多食材。
孙氏看了眼那些食材,微笑着道“今年年夜饭咱人多,几家凑在一块儿,我准备了十八道菜呢!”
“哇哦!”杨若晴惊讶了。
杨若兰也露出很惊诧的样子。
杨若晴道“那赶紧滴,咱接着忙活,十八道菜耶,好丰盛的大餐啊!”
灶房里,锅碗瓢盆奏响出一曲曲和谐的乐音……
等到日头落山的时候,村南头那边的炮仗声渐渐趋于平静。
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