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“还怕没机会吃么,晚上你再做两道拿手的给咱们试试你的手艺就好。”方子湛和颜悦色地说道。
“嗯,只做两道我还是有拿手菜的。”方迎春才又露出了笑容。中午少了许多人吃饭,她确实还轻松些,不至于那么忙乱。
方子湛从厨房走出来,看了一眼已经打开的堂屋门一眼,也懒得去问三婶娘现在什么情况,又过去锁了屋子就和大家一起往大杂院去。
这会儿他们都不在家了,屋子还是锁一下的好,虽然屋里的箱子、柜子是上过锁的。
在路上,方子湛将小七儿的意思和大家说了一下,要他们不要提之前的事情,不要让二哥和子雅知道。
大家这才明白为何他们都不回家吃饭,自是默默点头。然后方子湛又将二爷过来问话,小七儿的解释说了一遍。
他已知道彩云是听小七儿说过一些事情的,而且彩云和妹夫都是明白人,让他们知道也无妨。
“小七儿就说了这些?”方子健有些惊讶,脱口而出。
“这些就够了,多余的不必说。”方子湛看了大哥一眼。旁人虽然不太明白他们说的“多余”是什么,但聪明人自然猜得到,还有更严重的事儿瞒下了。
只是他们不说,自然不能去问,于是都不说话了,默默朝大杂院走去。
大杂院里,方小福和林大婶在厨房外面剖鱼,先把所有小鱼剖了出来,放入一只装清水的端盆里。
再剖大鱼做鱼片火锅,放酸菜和大白菜,再用白萝卜垫底,酸酸辣辣开胃又美味,还下酒又下饭。
有一筷子长的青鱼和鲢鱼都用煎的,用辣椒和大蒜叶子、两种萝卜切成丝勾一个小浓汤浇上。
再把数量最多的小鲫鱼一半炖汤、一半勾了面粉扔油锅炸得黄黄脆脆的,一口咬下去,里面的鱼肉又是香香酥酥的。
这些鱼就做了四道大菜,厨房里的妇人见小七儿来掌勺,只要不是太忙的都跑过来学艺。
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