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第50章 大蒜素 (5 / 7)

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        把蒜捣成肉泥后又静置半个时辰,接着在大锅里烘干。

        最后赵煦让众人把烘干的蒜泥倒入缸里,倒入白酒浸泡。

        这些都是大概三十多度的白酒,最为适宜。

        大蒜素不易溶于水,但易溶于酒精,这便是萃取的原理。

        浸泡了一夜。

        第二天,赵煦起了个大早让家丁找来纱布,过滤掉蒜渣,留下酒液。

        经过一夜的浸泡,酒液变成了淡黄色。

        静置了会儿,黄色油状物沉积到下面,赵煦让家丁把上面的酒液倒出。

        用碗装了一碗黄色的溶液去了常威屋里。

        一般来说,一吨大蒜用酒精能提取一斤的大蒜素。

        正常人一天吃一百毫克就足够了。

        他昨天用的差不多就是一吨大蒜。

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