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第141章 柳大厨第二次下厨 (2 / 4)

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        锅盖盖上,你还做菜吗?

        陈友好看了一眼已经锅里已经快糊掉的肉片,无奈摇了摇头,从柳夕稔手里接过锅铲道:“还是我来吧。”

        将煤气灶的关小一点,随手捡起锅盖放在面前遮了一下,陈友好拿起锅铲迅速翻炒了两下,随后将旁边早已切好的一盘青椒倒进去。

        还可以,至少没有等到肉下锅才响起切配菜。

        柳夕稔看着陈友好在灶台前游刃有余的样子,面色讪讪的道:“对不起啊。我没想到油会溅出来。”

        说着,她又不岔的说道:“网上说的都是骗人的,明明说只要将水沥干,油就不会溅出来的。”

        陈友好笑了笑,道:“沥干,又不是风干。总归会有点水分的。做菜哪有不被热油烫几次的。”

        “啊?原来是这样啊。那怎么办?”柳夕稔脸色一垮。

        “多烫几次就好,其实也不是很痛。主要是心里害怕,才会一直躲开。”

        柳夕稔苦道:“可我就是怕怎么办?”

        陈友好想了想,道:“也不是没办法。你可以乘着油没彻底热,就直接下菜。这样不容易被溅出来的油烫到,不过做的菜味道可能就差点。”

        “还能这样的吗?”柳夕稔惊奇道。

        “嗯。”

        辣椒炒肉过一遍热就行,所以陈友好加了配料很快就上锅了。虽说肉有点焦糊,但好在辣椒颜色鲜亮,总还能入眼。

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